La ghisa

Nata in Oriente verso la metà del II millennio avanti Cristo, la ghisa è una lega di ferro e carbonio. La più pura delle leghe, la prima non prodotta dall’uomo miscelando metalli diversi, unica sotto molti punti di vista: più dura di molti acciai, più resistente all’abrasione, poco sensibile alla dilatazione termica, alle vibrazioni e all’ossidazione. 💪🏻😎
Ghisanativa® è l’ideale per friggere, saltare, mantecare, brasare, lessare, cuocere al forno, a vapore e per affumicare. Anche sotto il profilo salutistico è fortemente competitiva nel mercato poiché non contiene e non rilascia sostanze tossiche e, per di più, contribuisce a prevenire e combattere le anemie perché presenta il considerevole vantaggio di arricchire gli alimenti di ferro. 🥄
Il nostro Seitan Tikka Masala l’abbiamo preparato qui, nessuna alterazione chimica ha modificato la bontà di questo piatto speziato e aromatico dal profumo d’oriente! 👳‍♀️👳‍♂️
E voi l’avete mai cucinato? Fondamentale la marinatura per 24h in un mix di yogurt vegetale e spezie! Eh si, per le cose buone ci vuole pazienza e cura! Noi ce la mettiamo tutta come sempre!!! 👨‍🍳👩‍🍳

82 Views0
Ode alla diversità

A noi di Altrocibo Academy piacciono le diversità. 👳‍♂️👲👳‍♀️ Le consideriamo sfaccettature colorate di un’unica grande realtà. 🌈 Ecco perchè nelle nostre lezioni amiamo la contaminazione con sapori e tradizioni di tutte le culture. 😎 Ed ecco perché la storiella delle razze non ci è mai andata giù. 👊
Senza riproporre Darwin e le sue teorie, la scienza ci parla oggi dell’origine comune degli umani. Una comparazione del DNA mitocondriale di umani di diverse etnie e regioni suggerisce, infatti, oggi che abbiamo tutti un antenato comune, che i ricercatori hanno battezzato Eva mitocondriale. La tecnica dell’orologio molecolare, che mette in correlazione il passare del tempo con la deriva genetica, fa ritenere che Eva sia vissuta fra i 99.000 e i 200.000 anni fa. 👩 La filogenia suggerisce che sia vissuta in Africa. Da dove in effetti tutti arriviamo. Un video che gira da qualche tempo, diventato addirittura virale, mostra alcune interviste: la curda che non ama il governo turco, l’inglese che odia i tedeschi, l’islandese che si sente superiore a tutto il resto del mondo, la donna cui non piacciono i francesi. Gli esperti hanno raccolto un campione di saliva dei 67 intervistati, e ne hanno analizzato il DNA. 👩‍🔬
Ebbene, l’inglese che odia la Germania ha solo il 32% di sangue inglese e il 5% tedesco; la ragazza curda ha scoperto di avere addirittura un lontanissimo cugino turco proprio nella stanza dove si svolgono i colloqui e tutti gli altri hanno anche uno zero virgola proveniente dai Paesi che proprio non sopportano. 🌎🌍

67 Views0

Questo sito utilizza cookie di profilazione, anche di terze parti, per fini di marketing. Se premi Accetto o prosegui con la navigazione cliccando un elemento della pagina ne accetti l'utilizzo. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi