Fosca Rizzo

Fosca Rizzo

Co-Fondatore, condirettore accademia
Co-fondatrice  di Altrocibo Academy presso la quale è  docente insegnante di cucina vegetale senza glutine e mindful eating. 

Per otto anni ha  frequentato un istituto di ricerca evolutiva approfondendo tematiche e studi (in Italia e in India)  inerenti dinamiche relazionali, tecniche di comunicazione, basi di pnl, analisi transazionale finalizzata all’ottimizzazione della gestione dei conflitti e dei rapporti interpersonali e tecniche di meditazione. 

Da anni appassionata di Medicina Alternativa e Nutrizione, partecipa a conferenze e brevi corsi inerenti queste tematiche e aderisce alla nutrizione vegana divulgandone i principi.

Ha frequentato corsi per l’alimentazione in gravidanza, allattamento e svezzamento.

Organizza corsi di cucina vegana professionalizzanti e amatoriali.

Ha collaborato all’apertura e avviamento di un progetto ristorativo vegano, elaborando ricette e lavorando operativamente in cucina.

Presta consulenze in ambito educativo alimentare come guida detox.

Coautrice, con Stefano Momentè, dell’ebook Longevità e Salute