Corso Cibo per l’Anima
Sauris (UD)
15-16-17 giugno

Un’esperienza unica per staccare la spina e imparare a prendersi cura di Sè.

Se senti la necessità di dare una svolta al tuo stile di vita
Se ti senti appesantita dai ritmi frenetici
Se è da troppo tempo che non dedichi attenzioni e cura a te stessa/o

… allora questo corso è per TE!

Il primo corso di
CUCINA VEGAN
e
Metodo Self Regeneration

Condotto ed ideato da

Stefano Momentè (vegan chef)
Fosca Rizzo (vegan chef)
Katia Zottele (Counselor Olistico Professionista)

Spesso ci dimentichiamo che ciò che mangiamo è strettamente legato al nostro livello di energia, vitalità e chiarezza mentale
nell’affrontare i ritmi frenetici e le sfide quotidiane.

Senza accorgercene e per sopravvivenza, pensieri pesanti o poco piacevoli e le emozioni correlate, vengono relegati in qualche angolino
nascosto del nostro mondo interiore: ci appesantiscono progressivamente per poi ritrovarceli addosso nei momenti meno opportuni,
proprio quando avremmo bisogno di essere lucidi e nel pieno delle nostre forze!

Entriamo quindi, senza accorgercene in un circolo vizioso che ci impedisce di attingere alla fonte inesauribile delle nostre potenzialità,
costringendoci a vivere una vita sottotono ed appesantita dai carichi fisici, emotivi e mentali.

Perchè accade tutto ciò?

Perchè non abbiamo imparato come rigenerarci o semplicemente come resettare i carichi emotivi e mentali che inevitabilmente
raccogliamo lungo la giornata, le settimane, i mesi… lasciamo quindi le redini della nostra quotidianità a meccanismi abitudinari,
destinati a crearci qualche piccola o grande insofferenza…

In questo workshop imparerai come:
Sentirti più leggero/a, sia fisicamente che mentalmente
Imparerai a prenderti cura di te in modo facile ed allegro
Avrai l’occasione per rigenerarti completamente
ed imparare come farlo tutti i giorni nella tua vita quotidiana

 

Tutti abbiamo sperimentato la gabbia di qualche pensiero ripetitivo, il classico sono pensierosa/o
Qualche emozione sfuggita di mano che continua a muoverci dentro…
e quindi mangio senza accorgermene o al contrario mi si chiude lo stomaco… facce della stessa medaglia
ma con il medesimo risultato: il corpo prima o poi presenta il conto con appesantimenti e mancanza di energia!

O forse semplicemente non hai molto tempo da dedicare alla preparazione del cibo e senti la necessità di imparare a preparare
nuovi e gustosi piatti ritrovando così il benessere fisico ed energetico che ti permetta di sentirti al meglio!

Qualsiasi sia la tua realtà, in questo corso imparerai con facilità ed allegria assicurata menù facili e sfiziosi
per detossinare il corpo senza perdere il gusto e fantasia e contemporaneamente avrai il tempo e apprenderai
gli strumenti alleggerire il carico dei pensieri e delle emozioni con semplici tecniche di rigenerazione provenienti dalla consapevolezza olistica.

La nostra cucina è rigorosamente Vegan ed insieme prepareremo i nostri pasti gustosi e nutrienti del corpo e dell’anima!

3 giorni di workshop per sperimentare

Il corso di Cucina VEGAN in cui

sarai guidata/o a comprendere le regole base per garantirti pranzi sani ed equilibrati.
Sperimentazione pratica delle ricette originali di nostra creazione e che potrai utilizzare facilmente anche a casa per riprendere
la tua rigenerazione in qualsiasi momento ne sentirai l’esigenza (tutto ciò che cucineremo diventeranno i nostri pranzi e cene).
Apprenderai le principali tecniche della cucina vegan in chiave salutista.
Attiveremo insieme un percorso salutare che potrai continuare anche a casa o comunque riprendere in qualsiasi momento in futuro.

Il corso Self Regeneration

per contattare la parte più profonda di te, alleggerire il carico di tensioni ed imparare così a rigenerare il tuo sistema energetico attraverso:
meditazioni attive e guidate per detossinare corpo e mente
tecniche di rigenerazione con la musica 432Hz
riequilibrio del sistema corpo/mente per ritrovare il proprio centro

Dove si tiene il corso?

Il corso è benessere e rigenerazione totale anche grazie alla location: la bellissima Carnia!
Ritroviamo energia ed entusiasmo immersi nella giusta atmosfera con un tocco di Magia!
Abbiamo scelto un luogo magico davvero, dove tutto potesse parlare di accoglienza e familiarità.

Borgo degli Elfi è un Piccolo Bike & Hike hotel, situato a Sauris (Ud) nel cuore della Carnia,

in una posizione centrale e tranquilla, circondati dalla natura. (vedi il sito http://www.saurisborgodeglielfi.it)

Orari

Venerdì 15 arrivo dalle 17 / sistemazione in camera, segreteria e confidenza con la struttura, docenti e altri partecipanti.
Ore 19,30 / cena preparata da Stefano e Fosca
Ore 21,00 / incontro conoscitivo per i tempi e le modalità di partecipazione e prima esperienza di rilassamento e rigenerazione con la meditazione guidata a musica 432HZ
Domenica 17 / fine corso previsto per le ore 17,00

Il programma del corso verrà dato durante il primo incontro del venerdì. I tempi sono stati pensati per garantirti un’esperienza confortevole e piacevole, senza stress o tempi troppo incalzanti. Durante il corso infatti sono previsti anche dei momenti di pausa che potrai gestire autonomamente.
Se vorrai potrai deliziarti, in autonomia o in compagnia, in bellissime passeggiate potendo così approfittare anche della rigenerazione del soffio vitale della natura.

Costi

Come indicato sopra, la location è in un clima familiare e la disponibilità delle stanze è molto limitata.
Tutte le sistemazioni sono previste in camera doppia (letti singoli/ matrimoniali o multipli)
ma se preferisci una camera ad uso singolo il supplemento è di 10 €/notte.

Il pernottamento in camera doppia 45 €/persona a notte

Il corso Cucina Vegan + Corso Metodo Self Regeneration è di 250 €/persona e comprende:
Il vitto: quindi dalla cena del venerdì alla merenda della domenica pomeriggio prima di salutarci
Il corso di Cucina Vegan compreso il rilascio di tutte le ricette che sperimenteremo insieme
Il corso del Metodo Self Regeneration con materiale di approfondimento e le esperienze da poter riutilizzare in autonomia a casa
Alcuni omaggi dei sostenitori dell’evento Gusto Vivo e Alghessere

Docenti

Stefano Momentè, vegan chef, vegan da 33 anni, chef, formatore e divulgatore da 18 – mentore della cucina vegana in Italia, fondatore di Altrocibo Academy.

Fosca Rizzo, vegan chef, cofondatrice di Altrocibo Academy. Consulente ristorativa ed esperta in cucina vegetale, dall’estro particolarmente creativo.

Katia Zottele, Counselor Professional (iscritto SIAF codice VE690P-CO) da oltre 20 ricercatrice ed esperta di tecniche olistiche
per il Ben-Essere ed equilibrio, co-creatrice Metodo Ricreati e SOUTRA

Per informazioni e dettagli scrivi a altrociboacademy@gmail.com
o telefona a Katia 347 58 80 009 / Fosca 346 88 07 440

Per iscrizioni compila il modulo qui sotto. Ti verranno inviate le coordinate per effettuare il versamento della caparra di 90 € e ulteriori dettagli su cosa portare al corso.

Modulo di Iscrizione