UN PERIODO DELICATO
la nostra salute è minacciata
Questo è il momento giusto per cambiare!
Sono anche formatore e autore di un corso online di Nutrizione vegetariana e vegana per Erba Sacra.
Sono formatore e consulente anche in cucina.
Associato ACV (Associazione Cuochi Provincia di Venezia), aderente alla FIC (Federazione Italiana Cuochi), nel 2017 ho fondato Altrocibo Academy, realtà in cui si sviluppano percorsi di cucina vegetale professionalizzanti e amatoriali.
In tutti questi anni ho aiutato tantissime persone a cambiare vita. Con le mie conferenze, con i corsi, con i miei libri: ne ho pubblicati 21.
Sono membro di IPHM (International Practitioners of Holistic Medicine), codice IPHMNM5812.
Chi sono
Stefano Momentè – Ricercatore, giornalista e scrittore, mentore del veganismo in Italia, sono l’autore più prolifico ad oggi in tema vegan, con alle spalle 21 libri.
Miei i primi libri di ricette vegan e di ricette crudiste pubblicati in Italia, rispettivamente nel 2002 e nel 2007.
Nel 2001 ho fondato Vegan Italia, una delle prime associazioni a trattare questi temi e sono stato per anni membro di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.
Associato ACV (Associazione Cuochi Provincia di Venezia), aderente alla FIC (Federazione Italiana Cuochi), dal 2001 promuovo la scelta vegana con conferenze, corsi, seminari, articoli, eventi.
Nel 2017 ho fondato Altrocibo Academy, realtà in cui si sviluppano percorsi di cucina vegetale professionalizzanti e amatoriali.
Autore di un corso online di Nutrizione vegetariana e vegana per Erba Sacra, sono anche Food Coach, consulente in Naturopatia, consulente in Alimentazione ed Erboristeria Psicosomatica, consulente in Psicoalimentazione, consulente in Nutraceutica, operatore in Micoterapia applicata, consulente Detox e guida al Digiuno, e consulente di Biologia Karmica.
Sono membro di IPHM (International Practitioners of Holistic Medicine).
Di cosa mi occupo?
- Consulenze naturopatiche
- Consulenze in alimentazione, nutrizione e nutraceutica
- Consulenze in psicoalimentazione
- Consulenze detox e percorsi di digiuno
- Cucina vegetale amatoriale e avanzata
- Cucina salutistica
