La ghisa

Nata in Oriente verso la metà del II millennio avanti Cristo, la ghisa è una lega di ferro e carbonio. La più pura delle leghe, la prima non prodotta dall’uomo miscelando metalli diversi, unica sotto molti punti di vista: più dura di molti acciai, più resistente all’abrasione, poco sensibile alla dilatazione termica, alle vibrazioni e all’ossidazione. 💪🏻😎
Ghisanativa® è l’ideale per friggere, saltare, mantecare, brasare, lessare, cuocere al forno, a vapore e per affumicare. Anche sotto il profilo salutistico è fortemente competitiva nel mercato poiché non contiene e non rilascia sostanze tossiche e, per di più, contribuisce a prevenire e combattere le anemie perché presenta il considerevole vantaggio di arricchire gli alimenti di ferro. 🥄
Il nostro Seitan Tikka Masala l’abbiamo preparato qui, nessuna alterazione chimica ha modificato la bontà di questo piatto speziato e aromatico dal profumo d’oriente! 👳‍♀️👳‍♂️
E voi l’avete mai cucinato? Fondamentale la marinatura per 24h in un mix di yogurt vegetale e spezie! Eh si, per le cose buone ci vuole pazienza e cura! Noi ce la mettiamo tutta come sempre!!! 👨‍🍳👩‍🍳

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Ci sono pentole e pentole

Ci sono pentole e pentole! 🤓
Sapete vero che molte delle padelle e casseruole normalmente utilizzate rilasciano sostanze altamente tossiche per il nostro organismo?🤔

Quindi ci si chiede: che senso può avere mangiar sano e bio se poi inquiniamo le nostre pietanze con strumentazioni inadeguate che vanificano lo sforzo?🙄

Ecco perchè per preparare il goulash con seitan biologico, nella nostra Accademia abbiamo scelto di usare Ghisanativa® (www.ghisanativa.it/it/ghisanativa).😎

Il nome vi dice appunto che si tratta di GHISA PURA, un materiale millenario utilizzato dai tempi dei tempi!
Una pentola di ghisa è costituita da ferro, carbonio e silicio…quel che forse non sapete è che la fonderia Finco nella sua costante ricerca produce questa Ghisanativa® senza contaminazioni o aggiunte di alcun tipo!
Risultato della fusione a oltre 1500° di elementi presenti naturalmente nell’ambiente e nel nostro corpo: ferro (ematite certificata), carbonio (grafite) e silicio naturale ed infine rifinite all’OLIO D’OLIVA!😍

Ghisanativa pertanto è in sintonia con l’ambiente e la nostra etica! 🙏🌸🌺💚Il nostro cibo non viene contaminato, ma non solo…viene impreziosito dal contenuto di ferro biodisponibile rilasciato in minime dosi da queste pentole!💪

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